三豊では各製品にこだわりを持って製造しています。
北の海から自信を持って選んだ新鮮な海産珍味の数々をご紹介します。
古来からの『珍味』の伝統を守り育てながら、三豊は更に新しい素材を世界に求めバラエティ豊かな味の開発に努力を
重ねてまいります。贈り物、またはご自宅の食膳に、海の幸をぜひどうぞ。

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  磯帆立

  国産の帆立を使用
  帆立に昆布を和えた食通も納得して頂ける、三豊の商品です。帆立の食感を大切にし、旨みを存分に引き出す味付けに仕上げました。
  発売以来、20年愛されている商品です。

  

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  カナダ北寄貝サラダ

  一次調味でいかとカナダ北寄貝を調理酢で漬け込み、一晩ねかせます。二次調味で下味のついたいかとカナダ北寄貝をマヨネーズ風味のドレッシングで和えました。こだわりのヒトエグサ(青さ)で彩を添え、ガーリックの風味を加えちょっぴり大人の味に仕上げ、現代にマッチした味付になっています。お子様からお年寄りまで、幅広くご好評頂いている人気商品です。

  

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  菜の花にしん漬

  一枚一枚時間をかけて一時調味で酢漬け、二次調味で味付をします。
  にしんの切り方も一口サイズの「行儀切り」で、行儀が良い高級な切り方です。素材の持ち味を生かした豊な風味はきっとお気に召します。

  

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  帆立旨釜めし（一人前）

  北海道産ほたて入り、風味豊な炊き込みご飯です。おいしい釜めしをご家庭で簡単にお楽しみいただけます。にんじん、こんぶ、ほたての具を加え仕上げており最後まで美味しくお召し上がりいただけます。 釜の蓋を開けたら北海道の海の幸が広がります。